Vitlöksnan

Ingredienser

2 stora vitlöksnan

3 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 msk olja

1 vitlöksklyftor

2 dl vatten

1 tsk torrjäst

Koriander

Gör så här

Rör ihop jäst vetemjöl salt vatten och en msk olja blanda det till en deg. Låt det jäsa i 10 min. Dela degen i två delar och kavla ut till 2 platta bröd stek det i en stekpanna pensla med lite olja. Ta en liten skål pressa en vitlöksklyfta smällt en 1 msk margarin pensla brödet med det och toppa den med koriander.