Sallad med frukt

Ingredienser

200gram kvisttomater

1 dl Oliver gröna

100gram romanssallad

2 st salladslök

1 st morötter

50 gram jordgubbar

1/2 vattenmelon

Dressing

1 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 vitlöksklyfta

1msk Lime

Gör så har

Bryta blad av romansallad. Dela tomater i två bitar strimla salladslök, dela jordgubbar och vattenmelon i lagom små bitar. Skala en morött och hyvla dem i tunna remsor med en potatisskalare.

Lägg allt på en skål och förberedd dressing

Pressa en vitlöksklyfta häll 1 msk olivolja

I en liten skål 1 msk lime och salt och peppar.