Vegan burgare med speciell tillbehör
- veganskafferiet
- 24 nov. 2019
- 1 min läsning
Hamburgare
4 portioner
Tillagning ca 20 min
4 st hamburgare (hälsas kök )
1 lök
1 msk ketchup
2 msk barbequesås
2 msk vegan majo
1 msk olja
1 tsk berberre (ethiopisk chilli)
Tilllagning
Värm lite olja på stekpanna i medelvärme, lägg i burgaren stek i 4,5 min varje sida. Lägg på vegan ost och lägg locket på så att osten får smälta.
Hacka lök och stek det med olja i ca tio min. Tillsätt ketchup och barbecuesås så att den blir karamelliserad.
Chillimajo
Bland i en skål 2 msk färdig vegan majo och 1 tsk berberre till en chilli majo.
Comments