Kikärts gryta

Ingredienser

Två portion

Tillagning tid 25 min

3 potatis

1 gullök

1/2 morött

1/2 baket krossade tomater

1 förb kikärt(240 gram)

3 msk olivolja

1 buljongtärning

2 dl matlagningsgrädde oatly

Gör så här

Fräs lök vitlök potatis och morött med olivolja i ca 5 min häll krossade tomater tillsätt buljongtärning. Häll kikärtorna i en durkslag, spola med kallt vatten och låt det rinna av.

Häll 1 dl vatten och kikärtorna och låt det puttra i ca 20 min. Tillsätt 2 dl matlagningsgrädde salt och peppar servera den med vitlöks nan och ris